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解析母乳营养成分其一的低聚糖

发布时间:2021-05-10 14:20:30 点击量:
母乳分析仪
       结构复杂,只存在母乳中
       母乳低聚糖(HMO)是母乳中继乳糖、脂肪之后的第三大固体组分。专家指出,目前发现的低聚糖种类近200种,结构复杂,只存在于母乳中,是母乳中所含的天然益生元。与牛乳相比,母乳中的低聚糖含量占比要高出十到上百倍。
       而低聚糖的重要作用在于,它可以促进益生菌的繁殖。打个比方,低聚糖就像是益生菌的肥料,促进益生菌的发育。
       使用母乳分析仪对母乳分析研究指出,母乳低聚糖能通过多种间接或直接的方式调控婴儿的肠道菌群,可以预防肠道、呼吸道及泌尿系统的感染。
       “到目前为止,配方奶粉中加入的低聚糖成分,没有一种是和母乳低聚糖一样的。抗体也没法加入,即便有技术能够添加,也不一定能保证抗体有活性。”专家称,母乳中的很多成分即便知道了也不一定能完全复制。
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